Аджапсандал — грузинское рагу на костре

10 Дек 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Аджапсандал
Невозможно представить себе грузинский стол без большого количества зелени и овощей. Даже в походных условиях можно приготовить традиционный аджапсандал - грузинское рагу на костре.

Чтобы приготовить аджапсандал - грузинское рагу на костре, необходимы следующие ингредиенты:

  • баклажаны – 3 шт.
  • помидоры – 5-6 шт.
  • болгарский перец – 4 шт.
  • лук репчатый – 3 головки
  • чеснок – 4 зубчика
  • кинза – 1 пучок
  • базилик – 1 пучок
  • масло подсолнечное – по вкусу
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Аджапсандал - грузинское рагу на костре готовится так:
1. Нарежьте крупно все овощи и обжарьте их на костре с луком.
2. Обжаренные овощи мелко нарежьте, добавьте чеснок, нарубленную зелень, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
3. Аджапсандал можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика