Страница автора Bogougodno

Этот автор не оставил информации о себе

Ник: Bogougodno

Все статьи автора Bogougodno:

Рубрика: Закуски | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 300 г свежих креветок, 1,5 стакана воды, 1ст. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 100 г сухого белого вина, 100 г сливок, 0,5 ч. ложки сухой горчицы, 4 яйца, соль и перец по вкусу. Способ приготовления В воду добавить 1 ч. ложку соли и довести её до кипения, убавить огонь до слабого, положить креветки и варить 5 минут. Затем воду слить, процедить и оставить ¼ стакана бульона. ...

Читать полностью »
Рубрика: Первое | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 500 г. моркови, 1 ст.л. нарубленного свежего имбиря, 1 небольшой кабачок (около 250 г),1 л куриного или рыбного бульона, 400 г. красной рыбы - лосося,форели или горбуши 200 мл. питьевых сливок, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Морковь разрезаем на 4 части вдоль, затем на ломтики. Кабачок нарезаем кубиками. Лосось нарезаем на такие же кубики, как и цуккини. В кастрюле ...

Читать полностью »
Рубрика: Первое | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Коктейль из морепродуктов 200 г Лук репчатый 1 головка Чеснок 2,5 зубчика Перец сладкий 1 штука Помидоры 1 штука Сок томатный 1,5 стакана Шафран по вкусу Травы прованские по вкусу Базилик сушеный по вкусу Сок лимонный 1,5 чайные ложки Яйцо куриное 1,5 штуки Способ приготовления 1. Берем 300 грамм морепродуктов. Можно меньше, можно больше - не имеет значения. 2. Промываем ...

Читать полностью »
Рубрика: Соленья | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Грибы 500 г Лук 1 шт. Чеснок 2 дольки Соль 1 ст.л. Душистый перец 8 горошин Черный перец 8 горошин Подсолнечное масло 150 мл Лавровый лист 2 шт. Уксус 2 ст.л. Способ приготовления 1. Грибы хорошо помыть и выложить на сухую разогретую сковороду и жарить, помешивая 4-6 минут, пока они не пустят сок. 2. Перемешать все ингредиенты для маринада. Добавить смесь к грибам и готовить ...

Читать полностью »
Рубрика: Закуски | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом. Как засолить лосось? Состав: 0,5-1 кг филе лосося 3 ст.л. соли 2 ст.л. сахара укроп, перец по вкусу Приготовление: Филе натереть смесью соли и сахара, добавить перец по вкусу. Затем натереть мелко нарезанным укропом, куски рыбы обернуть в фольгу ...

Читать полностью »
Рубрика: Салат | 19 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Отварное филе кальмаров – 300г Маслины – 80-100г 1 крупный болгарский перец Огурцы – 2 шт. Фасоль (отварная) – 250г Яйца – 5 шт. Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г Майонез, соль, пучок петрушки Способ приготовления 1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения), натереть на мелкой тёрке. 2. Яйцо для украшения разрезать пополам, из ...

Читать полностью »
Рубрика: Салат | 18 Янв 2015 | Комментариев нет »

( ...) ...

Читать полностью »
Рубрика: Салат | 18 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Условно на 4 порции: 300 г говяжьей вырезки, 500 г стручковой фасоли, сливочное + растительное масло для обжарки, пучок кинзы,1/2 сладкой луковицы. Для маринада: 5-6 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. рисового (или бальзамического) уксуса, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. растительного масла, свежий или сушеный перец чили по вкусу. Способ приготовления 1. Мясо обжарить со всех сторон на сильном ...

Читать полностью »
Рубрика: Салат | 18 Янв 2015 | Комментариев нет »

( ...) ...

Читать полностью »
Рубрика: Выпечка | 18 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Яйца 3 шт.,сахарная пудра 125 г,сливочное масло 45 г, мука 65 г. Способ приготовления Белки отделить от желтков. Взбить белки до образования густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру. К белкам добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку и перемешать. Если тесто густое, то добавить 2-3 ст. ложки воды, чтобы получилось более жидкое тесто. Оставить на 15 минут. Разогреть ...

Читать полностью »
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика