Банановый кекс

16 мая 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Банановый кекс
Выпечка – это то, что помогает в создании домашнего уюта. Для хозяйки важно, чтобы можно было приготовить вкусное лакомство из доступных продуктов. Один из вариантов – банановый кекс.

Чтобы приготовить банановый кекс, нам понадобится:

натуральный йогурт (можно заменить нежирной сметаной) - 250 г
бананы - 2 шт.
мука - 200 г
сливочное масло - 100 г
сухие дрожжи - 1 ч. л.
соль - 1/3 ч.л.
изюм -4 ст. л.
яйцо - 2 шт.
ванилин

Способ приготовления бананового кекса:
Муку перемешать с  чайной ложкой сухих дрожжей, солью, вмешать размягченное сливочное масло. Очистить и размять до состояния пюре бананы, смешать фрукты с йогуртом и сахаром. Отдельно взбиваем яйца, прибавляем их к банановой смеси, потом смешиваем с масляно-мучной частью. В последнюю очередь добавляем к остальным ингредиентам изюм.

Смазываем форму маслом, присыпаем мукой, выкладываем в нее получившееся тесто. Оставляем на час-полтора подняться, после чего отправляем в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Время выпечки – около часа. Готовый кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Также читайте:  Печенье на елку
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика