Рубрика: Горячее | 13 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Телятина 4 куска Мука пшеничная 4 столовые ложки Яйцо куриное 1 штука Сухари панировочные 4 столовые ложки Соль по вкусу Петрушка рубленая 1 столовая ложка Масло растительное по вкусу Лимоны 1 штука Способ приготовления 1. Хорошо отбейте каждый кусок телятины до толщины 4 мм. Посолите. 2. Обваляйте куски мяса в муке, затем в слегка взбитом яйце и после в панировочных ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 13 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 600 г. куриного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, соль, перец, 6 штук кисло-сладкого чернослива,100 г. плавленого сыра, 200 мл. сливок, 100 мл. вина, панировка,масло для жарения. Способ приготовления Фарш смешать с нарезанной луковицей, яйцом, перцем и солью. Разделить фарш на 6 порций Начинаем формировать продолговатые котлетки: на ладошку кладем 1/2 порции фарша, полосочку сыра, нарезанную ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 13 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 6 средних морковин 5 стеблей сельдерея 2 клубня фенхеля 5 средних помидоров 2 крупных "сладких" луковицы (или 6-8 шалотов) 8 долек чеснока 6 ст.ложек томатной пасты 2 бутылки столового сухого вина (одну можно заменить бульоном или водой) 200 г оливок тимьян, розмарин (по паре веточек) соль, перец оливковое масло, 50 грамм сливочного. Соленое тесто с розмарином (базовые пропорции): 400 ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 12 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Гусь, фаршированный печенкой и грибами 1 тушка гуся, соль, свежемолотый перец, майоран или розмарин, растительное или сливочное масло для смазывания гуся. Для начинки: лук репчатый 1-2 шт., куриная печенка 500-600 г, шампиньоны (можно лесные грибы), 300 г, батон или белый хлеб 200-300 г, молоко или вода 0,75-1 стакан, яйцо сырое 1 шт., зелень петрушки или укропа, чеснок 2-3 зубчика, ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 11 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 700 г свиной лопатки 1 банка (400 г) фасоли Каннеллини 2 (400 г) больших красных сладких перца (загриловать, очистить от кожи, мелко порезать) 1 луковица средней величины (мелко порезать) 2 зубка чеснока (мелко нарезать) 1 ч. л. рубленого розмарина 1 маленький острый перец (очистить от семян, мелко порубить) 1 ст. л. концентрированной томатной пасты 1 ч. л. копченой сладкой паприки 2 ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 11 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Стейк портерхаус (600г) 2 шт. Соль 1/2 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Способ приготовления 1. Размороженное мясо подержите полчаса при комнатной температуре. 2. Затем сильно разогрейте сковороду-гриль и положите на нее стейк. Не забудьте предварительно посолить и поперчить мясо. 3. Жарьте мясо в течение одной-полутора минут, затем переверните и жарьте на большом огне ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 10 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов 700 г. кальмаров 1 луковица 200 г. шапминьонов 200 г. сметаны Тертый сыр, соль, перец. Способ приготовления 1. Очистить, промыть кальмаров. Порезать соломкой, обжарить.2. Лук мелко порезать, пассеровать. Добавить грибы.3. Смешать кальмары и грибы, залить сметаной, посолить, поперчить.4. Выложить в кокотницы, посыпать сыром, запекать до темно-золотистой корочки.5. Жюльен из ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 5 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Чеснок 1 зубчик, картофель, 1 пакетик универсального маринада Santa Maria,сметана 200 г., 0,5 головки фенхеля, укроп, соль, морковь 1 шт., 3–4 пера зеленого лука,300 г. свинины, лук репчатый 1 луковица. Способ приготовления 1. Свинину вымыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать кусочками по 2,5–3 см. Сложить мясо в миску, залить маринадом, накрыть пищевой пленкой и оставить ...

Узнать больше »
Рубрика: Горячее | 4 Янв 2015 | Комментариев нет »

Список продуктов Cвиные ребрышки1 кг., жидкий мед 3 ст.л., соевый соус 2 ст.л., паста из сладкого перца 2 ст.л., белое вино 100 мл.. лимонный сок 2 ст.л., вустерский соус 1 ч.л., молотый перец чили 1/4 ч.л., молодой чеснок 1 шт., оливковое масло 3 ст.л. Для медовой воды: мед1 ст.л., вода1.5 ст.л. Способ приготовления Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается нежнейшим и легко отделяется от костей. Чеснок ...

Узнать больше »
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика