Лечо сладкое

3 Янв 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Лечо сладкое
Рецептов приготовления лечо немало. Все они имеют один общий момент – готовить эту закуску несложно, и вы получаете в результате отличный салат, уместный на любом столе, и хорошую порцию витаминов в морозный день.

Чтобы приготовить лечо сладкое нам потребуется:
помидоры - 4 кг
морковь - 2 кг
перец болгарский - 2 кг
сахар - 200 г
растительное масло - 1,5 стакана
соль - 3 ст. л.
уксус - 1 ст. л.

Способ приготовления лечо сладкого:
Пропустить через мясорубку помидоры, очищенную морковь и вычищенный болгарский перец порезать соломкой. Не стоит стараться резать мелко, чем крупнее будут куски – тем лучше. Полученную томатную пасту вскипятить с сахаром, солью и растительным маслом, варить минут 20, добавить морковь и готовить еще 5-10 минут, потом положить перец, и снова варить минут 10.

В самом конце приготовления вливаем уксус и раскладываем в горячем виде по стерильным банкам. Закатываем, укутываем до остывания.

Также читайте:  Заготовка на зиму салат из огурцов с луком
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика