Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото

16 Мар 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
Рецепт очень и очень простой. Идеальная и быстрая закуска для пикника. Или же просто оригинальная замена привычному овощному салату. После приготовления у меня один сплошной восторг и позитив. Самое сложное в рецепте - вытерпеть эти 30 минут и не скушать все сразу. Аромат от маринада просто потрясающе вкусный. Отсчитывала буквально каждую секунду.
В общем, очень рекомендую. По моему рецепту помидоры получаются достаточно острыми, если не любите или по каким-либо причинам не кушаете острых блюд, уменьшайте количество чеснока и горького перца.

Чтобы приготовить маринованные помидоры за 30 минут, вам понадобятся:

томаты среднего размера - 5 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
уксус - 1 ст. л.
зелень - небольшой пучок
соль - 2/3 ч. л.
сахар - 2/3 ч. л.
французская горчица - 1 ст. л.
перец острый - на ваш вкус Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото

Как приготовить маринованные помидоры за 30 минут:

1. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кольцами толщиной около 1 см. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
2. Чеснок пропустить через пресс. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
3. Зелень мелко нарубить. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
4. Перец нарезать колечками. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
5. Готовим маринад. Для этого соединить в одной миске оливковое масло, измельченный чеснок, соль, сахар, зелень, горчицу и перец. Хорошо перемешать. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото
6. Каждый кусочек помидора хорошо натереть полученной массой и сложить пирамидкой. Уложить в эмалированную или стеклянную  емкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30 минут. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото

Подавать томаты сложенными пирамидкой на отдельной тарелке и украсив листочками зелени. Можно использовать как гарнир. Приятного аппетита. Маринованные помидоры за 30 минут: рецепт с пошаговым фото

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика