Паста с баклажанами в томатном соусе

18 Сен 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Паста с баклажанами в томатном соусе

Список продуктов

Спагетти 200 г., баклажаны 1-2 шт., крупные помидоры 4-5, лук репчатый 1 штука, чеснок 1-2 зубчика, свежая зелень базилика, оливковое масло для жарки, 1/3 острого перчика (по желанию) соль, сахар, свежемолотый перец по вкусу.

Способ приготовления

В подсоленной кипящей воде отварите пасту – примерно 8 минут

Вымытые баклажаны нарежьте соломкой, посыпьте солью и оставьте на 20 минут, чтобы ушла горечь

Промойте баклажаны и обжарьте на оливковом масле на среднем огне 8-10 минут до золотистого цвета и мягкости

Посолите по вкусу

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика