Перигорский салат

5 Фев 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Перигорский салат

Список продуктов

1 авокадо

Небольшой кочан пекинской капусты

4-5 помидоров

4-5 вареных яиц

Сок 1 лимона

Для заправки: 5 ст.л нежирного йогурта

2 ст.л. острого кетчупа

1 ст.л. коньяка

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.

2. Откладываем в сторону. - Пекинку - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде. - Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты.

3. Поливаем лимонным соком. - Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую. - Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место.

4. В центр горкой выкладываем печенку. - Готовим заправку.Смешиваем

Также читайте:  Салат из тунца на тостах
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика