Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото

24 мая 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото
Суп с куриными шариками и зелеными тостами по достоинству оценит все семейство. Такой суп придется по вкусу любителям супа с фрикадельками, таким как мой муж. Он его просто обожает, и даже существует связанный с этим интересный факт нашей семейной биографии: на первом же свидании первое, чем он поинтересовался, было умение варить его любимый суп. После моего положительного ответа он воскликнул, что я просто создана для него. Вот так-то!
Так вот, суп с куриными шариками получается очень вкусным и питательным. К нему идеально подойдут "зеленые тосты" - тосты со сливочным маслом и укропом.

Чтобы приготовить суп с куриными шариками и зелеными тостами, вам понадобится:

Для шариков:

куриный фарш - 300 г
яйцо - 1 шт.
соль
панировочные сухари - 2 ст.л.
лук - 1 шт.

Для супа:

картофель - 3-4 шт.
рис - 120 г
небольшая морковь - 1 шт.
базилик
лавровый лист - 2 шт.
соль, перец - по вкусу Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото

Для тостов:

хлеб - 2 кусочка
укроп
сливочное масло

Как приготовить cуп с куриными шариками и зелеными тостами:

1. Мелко нарезать лук. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото Картофель нарезать кубиками. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото Морковь - брусочками. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото
2. Приготовить мясные шарики. Для этого фарш смешать с измельченным луком, Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото добавить яйцо, Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото соль и панировочные сухари. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото Перемешать мясную смесь. Сформировать небольшие шарики. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото
3. В кастрюле вскипятить 3-3,5 л воды, положить нарезанный картофель, Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото через 5 минут - морковь, Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото затем мясные шарики, рис Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото и лавровый лист. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото Варить в течение 10-15 минут.
4. Измельчить базилик Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото и добавить в суп, посолить и поперчить по вкусу. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фотоВарить еще около 5-7 минут.
5. Приготовить зеленые тосты. Для этого в тостере подрумянить хлеб или обжарить на сковороде с двух сторон. Дать тостам немного остыть. Затем намазать сливочным маслом. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото

Также читайте:  Скачать файлРецепты курицы в кокотнице

Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото Измельчить укроп и поверх посыпать им тосты. Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото

Суп с куриными шариками и зелеными тостами: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика