Вегетарианская лазанья из баклажана, цукини и сыра

9 Мар 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Вегетарианская лазанья из баклажана, цукини и сыра

Список продуктов

Баклажан1 шт., большой цукини 1шт., оливковое масло, 2 столовых ложки,соль 1/2 чайной ложки, молотый перец 1/2 чайной ложки, моцарелла 85 г.тонко нарезать, томат-паста 1,5 стакана, 10 больших листьев базилика.

Способ приготовления

Нагрейте гриль.

Разрежьте баклажан на 12 дисков, цукини на 8 половинок.

Выложите слайсы баклажана и цукини на противень. Каждый смажьте с обеих сторон оливковым маслом, посолите и поперчите. Обжарьте на гриле около 4 минут с обеих сторон для баклажана и по 3 - для цукини.

За 30 секунд до того, как снимать с огня, выложите на каждый диск баклажана диск моцареллы. Подержите на огне пока сыр не расплавится.

Выложите по 1 диску баклажана на каждую из 4 тарелок. Сверху выложите по 2 столовых ложки томат-пасты. Разделите равномерно между ними нарезанный базилик. Закройте обжаренным слайсом цукини. Продолжайте выкладывать в таком же порядке, последним слоем должен быть баклажан и томат-паста. Подавайте сразу же.

Также читайте:  Золотой плов
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика