Хек в томатном соусе

27 Авг 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Хек в томатном соусе

Список продуктов

хек1 кг., морковь 2 шт., лук 2 шт., томатная паста 2 ст., л.вода 1.5 стакана, специи для рыбы по вкусу, мука 3-4 ст.л.соль, молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу тщательно вымыть, затем удалить плавники. Нарезать порционными кусочками, посыпать солью и специями для рыбы.

Кусочки рыбы обвалять в муке и обжарить с двух сторон в раскаленной сковороде на растительном масле.

Лук и морковь очистить от кожуры, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле. Томатную пасту развести кипящей водой, добавить к овощам и тушить около пяти минут.

Рыбу отправить к овощам, посыпать специями, добавить лавровый лист, соль и смесь молотых перцев. Тушить рыбу 20-25 минут.

Также читайте:  Постный рецепт.Рататуй с зеленым горошком
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика