Хлеб из картофеля

5 Июн 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Хлеб из картофеля
Русский народ богат на выдумку, хотя чаще всего и не от хорошей жизни. Во время войны люди отдавали «всё для фронта, всё для победы», и точно так же относились мирные жители к солдатам – отдавали последнее, что у них было. Один из участников боев под Ржевом рассказывал, как их часть после ожесточенных боев дислоцировали в деревне, а подвоз продовольствия организовали плохо, и тогда деревенские женщины стали подкармливать солдат хлебом из картофеля и отрубей. Если хотите почувствовать, каково приходилось нашему народу во время войны – испеките хлеб из картофеля и отрубей.

Собственно говоря, никакого особого рецепта нет. Чтобы испечь хлеб из картофеля и отрубей, отварите картошку в «мундире», очистите и пропустите через мясорубку (хотя те деревенские женщины, скорее всего, просто толкли ее толкушками). Посыпьте противень отрубями, выложите на них картофельную массу и охладите. Затем добавьте еще отрубей, посолите и быстро замесите тесто. Поместите его в смазанную маслом форму и выпекайте хлеб из картофеля и отрубей до готовности.

Приятного аппетита и с Днем Победы!

Также читайте:  Пончики во фритюре с повидлом
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Дешевый хостинг
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

contact@onlyall.net

О сайте

Яндекс.Метрика